REȚETE DE POST | Pâine cu Pastă Picantă | POFTICELE | BLIDUL

 

 REȚETE DE POST  |  Pâine cu Pastă Picantă  |   POFTICELE  |  BLIDUL

Pâine cu Pastă Picantă...!
... Știu că îți place Pasta Picantă...!
Știu de asemenea că nu mai poți de curiozitate să guști din Pâinea mea Magică...

Ingrediente aluat:

•   3 cupe de făină (tip 650);
• · 1 linguriță de sare grunjoasă;
• · ½ lingură de drojdie uscată;
• · 1 ½ cupă de apă călduță;

Ingrediente umplutură:

•   PASTĂ PICANTĂ;
• · Ulei de Floarea Soarelui;

Ingrediente pentru decorare:

•   Ulei de Floarea Soarelui;
• · Boia iute;
• · Semințe de Mac;

Accesorii:

•   1 castron din inox;
• · 1 tavă pentru copt;
• · 1 foaie de hârtie de copt;
• · Folie alimentară;
• · Furculițe, lingurițe, linguri și spatule, pensule;

Mod de preparare:

·      Amestec într-un bol încăpător, ingredientele uscate pentru aluat, apoi adaug apa, puțin câte puțin, amestec, apoi frământ aluatul (vezi video);

·       Acopăr castronul cu folie alimentară și un șervet curat și las aluatul la dospit, șaizeci de minute;

·       Împart aluatul în patru părți egale și formez patru sfere (vezi video);

·      Întind fiecare bilă de aluat într-o foaie groasă de aproximativ 3 milimetri, ung suprafața cu ulei, apoi cu un strat subțire de PASTĂ PICANTĂ (vezi video);

·        Rulez foile de aluat, în formă de con, ca in video-rețeta (vezivideo);

·      Turtesc cele patru conuri umplute, le așez pe tava pentru copt și le mai las la dospit cincisprezece minute;

·     Ung pâinile cu ulei, presar boia iute și semințe de Mac, apoi las Pâinile cu Pastă Picantă, la copt, în cuptorul încins la 180^oC, șaizeci de minute;

·         Las Pâinile cu Pastă Picantă să se răcească complet înainte de a le așeza pe masă.

Pâine cu Pastă Picantă...!
Toată casa miroase a pâine..., doar că de astă dată... e o Pâine Magică...
E... DELICIOASĂ... !

 YouTube Video:

 REȚETE DE POST  |  Pâine cu Pastă Picantă  |   POFTICELE  |  BLIDUL

Urmărește-ne îndeaproape articolele BLIDUL și rețetele video BLIDUL
Te invit să vizitezi noul nostru canal de YouTube, BLIDUL. 

Arya