Trei Surori Apetisante | CINA ÎN DOI | BLIDUL

Trei Surori Apetisante  |  CINA ÎN DOI  |  BLIDUL

Cea mai frumoasă lecție în Viața noastră, este Iubirea.
Odată cu Iubirea, „vine la pachet”, TOTUL.

... Da... absolut Totul. Dobândești și Manifești Înțelegere, Respect de Sine și Respect pentru ceilalți, afli ce este Dăruirea, Devoțiunea și Sacrificiul.

Atunci când înveți să Iubești, descoperi calea spre propria-ți DESĂVÂRȘIRE...

Ingrediente umplutura 1:

•   ½ piept de pui, fiert, fără os și piele;
• · 4 linguri de maioneză, preparată în casă;
• · Sare;

Ingrediente umplutura 2:

•   2 morcovi;
• · 1 păstârnac;
• · 3 linguri de smântână din lapte de vacă;
• · 1 lingură de maioneză, preparată în casă;
• · Sare;

Ingrediente umplutura 3:

•   4 linguri de brânză proaspătă, din lapte de vacă;
• · 3 linguri de smântână din lapte de vacă;
• · 1 lingură de maioneză, preparată în casă;
• · ½ legătură mărar proaspăt;
• · ½ castravete;
• · Sare;

Ingrediente:

•   3 ciuperci mari;
• · 4 ouă;
• · 5 linguri de făină de grâu;
• · 3 linguri de făină de porumb (mălai);
• · Sare;
• · Piper;
• · Ulei pentru prăjit;

Mod de preparare:

UMPLUTURĂ 1:

•   Tai mărunt pieptul de pui, fiert;
• · Așez într-un bol încăpător, „Ingrediente umplutura 1” și amestec bine;

UMPLUTURĂ 2:

•   Tai cubulețe, morcovii și păstârnacul, apoi îi prăjesc în baie de ulei încins;
• · Las să se răcească morcovii și păstârnacul, după prăjire;
• · Așez într-un bol încăpător, toate „Ingrediente umplutura 2” și amestec bine;

UMPLUTURĂ 3:

•   Tai mărarul și castravetele, mărunt;
• · Așez într-un bol încăpător, toate „Ingrediente umplutura 3” și amestec bine;

CIUPERCI:

•   Curăț ciupercile de impurități;
• · Îndepărtez codițele și le păstrez pentru o rețetă viitoare;
• · Tăvălesc fiecare ciupercă, prin făină de grâu, apoi prin ouă bătute, din nou prin făina de grâu, apoi din nou prin ou și făina de porumb (mălai), (vezi video);
• · Prăjesc ciupercile astfel „îmbrăcate”, în baie de ulei încins, pe ambele părți, până capătă o culoare aurie;
• · Așez ciupercile răcite pe un platou, pe pat de salată verde și frunze de usturoi verde, apoi le umplu cu câte o sferă din fiecare din cele trei umpluturi. O ciupercă, o umplutură.

Astfel am obținut Trei Surori Apetisante, la CINA ÎN DOI.
Știu... sună ciudat trei surori, cu cina în doi, dar tocmai acesta este tâlcul poveștii de astăzi...

... Iubirea se Împărtășește, iar cele Trei Surori Apetisante se împart...
Câte o jumătate de „surioară” (ciupercuță), pentru fiecare Îndrăgostit, de la CINA ÎN DOI...

  YouTube Video:

Trei Surori Apetisante  |  CINA ÎN DOI  |  BLIDUL

Urmărește-ne îndeaproape articolele BLIDUL și rețetele video BLIDUL
Te invit să vizitezi noul nostru canal de YouTube, BLIDUL. 

Arya