PASTĂ DE BRÂNZĂ CU USTUROI | CONDIMENTE | BLIDUL

 PASTĂ DE BRÂNZĂ CU USTUROI   |  CONDIMENTE  |  BLIDUL

Pastă de Brânză cu Usturoi!
Mă gândeam zilele trecute la un preparat. Dar după cum știi, ca să faci ceva, înainte trebuie să faci altceva...

Așa încât, am început cu „altceva”...

Ingrediente pastă:

• 3 linguri de brânză de Burduf;
• · ½ căpățână de usturoi;
• · 50 ml de ulei de Floarea Soarelui;

Ingrediente pentru condimentare:

•   1 linguriță de Curry;
• · ½ linguriță de boia de ardei iute;
• · Sare grunjoasă;
• · Piper negru;

Mod de preparare:

•   Așez într-un bol încăpător, brânza de burduf;
• · Curăț și apoi strivesc usturoiul (cu ajutorul presei pentru usturoi), apoi îl adaug în bol, peste brânză (vezi video);
• · Adaug condimentele, pulberea de Curry, boia de ardei iute, sare și piper după gust;
• · Peste întreaga compoziție, torn ulei, apoi amestec cu o linguriță, până când obțin o pastă omogenă, vâscoasă, asemănătoare cu mujdeiul de usturoi;

E atât de simplu!
Pastă de Brânză cu Usturoi, este pregătită pentru a Înnobila orice preparat, de la o felie de pâine prăjită, o salată de crudități sau legume coapte, la o felie de friptură bine rumenită...
...Și pentru că tot am pomenit de „orice preparat”, am o SURPRIZĂ, pentru tine... rămâi pe aproape...

 YouTube Video: 

PASTĂ DE BRÂNZĂ CU USTUROI   |  CONDIMENTE  |  BLIDUL

Urmărește-ne îndeaproape articolele BLIDUL și rețetele video BLIDUL
Te invit să vizitezi noul nostru canal de YouTube, BLIDUL. 

Arya