SOS ACRIȘOR CU MĂRAR | CONDIMENTE | BLIDUL

 SOS ACRIȘOR CU MĂRAR   |   CONDIMENTE  |  BLIDUL

Sos Acrișor cu Mărar!
... Ceva răcoritor și energizant în același timp...

Ingrediente:

•   7 căței de usturoi;
• · 1 legătură de mărar;
• · 1 legătură de pătrunjel;
• · 1 legătură de leuștean;
• · ½ ardei iute;
• · 2 gălbenușuri de ou;
• · ½ de lămâie, doar zeama;
• · Sare grunjoasă și piper negru;
• · 1 linguriță de boia afumată;
• · 3 linguri de smântână (20% grăsime);
• · 100 ml de ulei de Floarea Soarelui;

Ingrediente pentru decorare:

•  Frunze de Mărar;

Mod de preparare:

•    Așez în mărunțitorul electric, usturoiul, frunzele mărunțite, ardeiul iute, gălbenușurile de ou, condimentele și smântâna (vezi video);
• · Adaug uleiul de Floarea Soarelui, apoi amestec totul, până obțin o compoziție omogenă;
• · Verific gustul (e DELICIOS);
• · Torn Sosul Acrișor cu Mărar, în sosierele care îi sunt destinate (vezi video);

Sosul Acrișor cu Mărar, este DELICIOS!
... Răcoritor, ușor iute, doar atât, cât să întregească gustul și energizant... Este un adevărat răsfăț pentru următorul preparat...

YouTube Video: 

SOS ACRIȘOR CU MĂRAR   |   CONDIMENTE  |  BLIDUL

Urmărește-ne îndeaproape articolele BLIDUL și rețetele video BLIDUL
Te invit să vizitezi noul nostru canal de YouTube, BLIDUL. 

Arya