SOS DE ROȘII CU ARAHIDE | CONDIMENTE | BLIDUL

 SOS DE ROȘII CU ARAHIDE  |  CONDIMENTE  |  BLIDUL

Sos de Roșii cu Arahide!
Ți-a trecut prin gând, cumva „Cum, Roșii cu Arahide?”, sau ți-am trezit curiozitatea?

Stai să vezi!...

Ingrediente sos:

•   1 disc de ingrediente congelate – vezi TREI FRUNZE ÎN TREI DISCURI – găsești rețeta AICI;
• · 5 linguri de Pastă de Roșii;
• · 2 linguri de brânză de Burduf;
• · 2 lingurițe de PASTĂ DE ARAHIDE CU LEUȘTEAN – găsești rețeta AICI;
• · 7 căței de usturoi;
• · 1 punguliță de leuștean – frunze congelate – vezi FRUNZE MINUNATE – găsești rețeta AICI;
• · 150 ml de ulei de Floarea Soarelui;

Ingrediente pentru condimentare:

• · ½ linguriță de boia de ardei iute;
• · 1 linguriță de Curry;
• · Sare grunjoasă;
• · Piper negru;

Ingrediente pentru decorare:

•   Fâșii de ardei Capia;
• · Felii de ardei iute;
• · Căței de usturoi;

Mod de preparare:

•   Așez într-un bol, discul de ingrediente congelate și îl las la temperatura camerei să se decongeleze;
• · Așez în bolul mărunțitorului electric, pasta de roșii, brânza, pasta de arahide și usturoiul, ingredientele decongelate, apoi adaug condimentele și o parte din ulei și amestec până obțin o pastă omogenă (vezi video);
• · Verific gustul și textura, apoi completez cu uleiul rămas;
• · Adaug frunzele de leuștean congelate și amestec cu o spatulă;
• · Așez Sosul de Roșii cu Arahide, în bolurile care îi sunt destinate, apoi decorez cu ardei Capia, ardei iute și căței de usturoi (vezi video);

E atât de simplu!
Sosul de Roșii cu Arahide, este pregătită pentru a Înnobila orice preparat, de la o felie de pâine prăjită, o salată de crudități sau legume coapte, la o felie de friptură bine rumenită...
...Și pentru că tot am pomenit de „orice preparat”, am o SURPRIZĂ, pentru tine... rămâi pe aproape...

  YouTube Video: 

SOS DE ROȘII CU ARAHIDE  |  CONDIMENTE  |  BLIDUL

Urmărește-ne îndeaproape articolele BLIDUL și rețetele video BLIDUL
Te invit să vizitezi noul nostru canal de YouTube, BLIDUL. 

Arya