Pastă de Arahide cu Leuștean | CONDIMENTE | BLIDUL

 Pastă de Arahide cu Leuștean  |  CONDIMENTE  |  BLIDUL

Pastă de Arahide cu Leuștean!
Cineva spunea: „Ca să faci ceva, mai întâi, trebuie să faci altceva!”...
... Perfect adevărat!
Mă gândesc la o rețetă de câteva zile, dar ca să o pot pune în operă, trebuie să creez această Pastă, mai întâi...

Ingrediente pentru primul amestec de condimente:

•   ½ de legătură de leuștean;
• · 2 cupe de Arahide prăjite;
• · 1 linguriță de boia afumată;
• · ½ linguriță de boia iute;
• · 1 linguriță de Busuioc uscat;
• · 1 lămâie – zeama;
• · 2 căței de usturoi;
• · 2 linguri din Ingrediente pentru al treilea amestec de condimente, din rețeta „Trei Frunze, în trei Discuri”.
• · 200 ml de ulei de Floarea Soarelui;

Mod de preparare:

•   Așez în mărunțitorul electric, arahidele, leușteanul, condimentele și o parte din ulei, apoi amestec totul până obțin o pastă (vezi video);
• · Adaug zeama de lămâie, usturoiul și amestecul de condimente din rețeta „Trei Frunze, în trei Discuri”, uleiul și amestec pasta, până devine din nou omogenă;
• · Transfer Pastă de Arahide cu Leuștean, într-un borcan cu capac sau într-un vas din sticlă, cu capac și o depozitez în frigider. Se pot păstra astfel, în siguranță, până la nouăzeci de zile.

Pasta de Arahide cu Leuștean este DELICIOASĂ!
... Însă, eu visez tot la rețeta aia, la care mă gândesc de câteva zile... și este FANTASTICĂ...

YouTube Video:

 Pastă de Arahide cu Leuștean  |  CONDIMENTE  |  BLIDUL

Urmărește-ne îndeaproape articolele BLIDUL și rețetele video BLIDUL
Te invit să vizitezi noul nostru canal de YouTube, BLIDUL. 

Arya