Frunze Minunate | CONSERVATE / CONGELATE | BLIDUL

 Frunze Minunate  |   CONSERVATE / CONGELATE  |  BLIDUL

Frunze Minunate!

În anotimpurile în care frunzele de tot felul, abundă, iar plantele medicinale sunt Reginele Balului, obișnuiesc să le conserv în toate felurile posibile...

Ingrediente:

•   2 legături de mărar;
• · 2 legături de pătrunjel;
• · 2 legături de leuștean;

Sisteme de ambalare și depozitare:

•  Pungi pentru depozitarea alimentelor, în congelator;

Mod de preparare:

•   Mărunțesc frunzele proaspete de mărar, cu un cuțit sau cu un mărunțitor electric (vezi video);
• · Împart cantitatea de mărar mărunțit, în porții egale, cu lingura, și le ambalez în pungi pentru depozitarea alimentelor congelate, înnodând punga, după fiecare cantitate în parte (vezi video);
• · Așez toate porțiile într-o pungă etichetată și o depozitez în congelator, până la utilizare. Folosesc câte o porție de frunze congelate pentru diferite mâncăruri, salate sau supe. Tai punga, cu foarfeca, între bulgărele de frunze, congelat și nodul pungii, astfel celelalte porții sunt păstrate în continuare în siguranță;
• · Procedez la fel cu frunzele de pătrunjel și cele de leuștean.

Vă Mulțumesc, Frunze Minunate, că ne faceți Viața mai Frumoasă, ne Încântați Sufletul și ne Vindecați Trupul!...

 YouTube Video:

 Frunze Minunate  |   CONSERVATE / CONGELATE  |  BLIDUL

Urmărește-ne îndeaproape articolele BLIDUL și rețetele video BLIDUL
Te invit să vizitezi noul nostru canal de YouTube, BLIDUL.  

Arya